We worden overspoeld met adviezen en allerlei beweringen over voeding.
Vaak spreken ze elkaar tegen, soms zijn ze fout of compleet uit de lucht gegrepen. Maar wat moeten we nu écht geloven? Wat is gezond, en wat kunnen we beter laten?

Tijdens deze lezing maakt Eric De Maerteleire een onderscheid tussen zin en onzin. Aan de hand van recente wetenschappelijke inzichten geeft hij heldere antwoorden op veelgestelde vragen over voeding.
Zijn uitleg is soms verrassend, maar altijd onderbouwd en praktisch toepasbaar.

Een greep uit enkele vragen die aan bod kunnen komen:
- maken aardappels dik?
- vitamine D3: hype of wondervitamine?
- is koffie gezond of ongezond?
- ...

Reservatie data

1. 30/08/2025 09:30 tot 27/10/2025 12:00 (Iedereen)